Отзывы о Кафе "Сулугуни" (Россия, Киров)

Кафе "Сулугуни" (Россия, Киров)

кафе "Сулугуни" в Кирове. В целом, впечатления остались смешанные. С одной стороны, атмосфера заведения весьма приятная: уютный интерьер в этническом стиле, приятная музыка, чистота и порядок. Официанты вежливые и стараются быстро обслуживать, хотя при полной посадке им явно не хватает рук. Кухня, к сожалению, не оправдала ожиданий. Хинкали были явно переварены, тесто разлезлось, а начинка была водянистой и без особого вкуса. Хачапури по-аджарски выглядел аппетитно, но сыр был недостаточно тягучим и солоноватым, а яйцо - передержанным. Шашлык из свинины был сухим и жестким, хотя маринад чувствовался. Единственное, что понравилось – домашнее вино, достаточно легкое и ароматное. Цены в заведении средние по городу, но, учитывая качество блюд, кажутся немного завышенными. Возможно, нам просто не повезло с выбором блюд, но, на наш взгляд, кафе стоит обратить внимание на качество продуктов и соблюдение технологии приготовления.